Летний туристический сезон на Августовском канале открыли праздником белорусской кухни с конкурсами по приготовлению и скоростному поеданию драников, передает корреспондент БЕЛТА.

Праздник национальной кухни "Пикник по-белорусски" сегодня открыл летний сезон на берегах канала. У шлюза Домбровка раскинулось "Прадмесце прысмакаў", на котором хозяйки из агрогородков и деревень Гродненского района посоревновались в мастерстве приготовления национальных блюд. В центре внимания были драники. Впервые на берегах канала организовали и конкурсы по скоростному их поеданию: за стол садились по четыре участника, которые должны были съесть быстрее других по 4 или 6 картофельных блинов. Как отмечали конкурсанты, интересно было не столько победить, сколько попробовать кулинарные творения от разных хозяек.

Мастер-класс по взбиванию масла

Презентовали также блюда крестьянской и шляхетской кухни. Отдельно работало и литературное кафе. В этот раз были представлены блюда из произведений классиков белорусской литературы Якуба Коласа и Янки Купалы: верещака, аппетитные блинцы, необычные салаты и, конечно, картофель в мундире с салом.

Кроме того, для молодых участников праздника провели мастер-классы по взбиванию масла, а также по стирке и глажке белья при помощи уже забытых деревянных инструментов.

Мастер-класс по стирке и глажке белья при помощи деревянных инструментов

"В этом году открыли летний туристический сезон на месяц раньше. Связано это с введением безвизового режима, а также с открытием в новом статусе пункта пропуска "Лесная-Рудавка" на белорусско-польской границе на Августовском канале", - отметила первый заместитель начальника главного управления идеологической работы, культуры и по делам молодежи Гродненского облисполкома Елена Климович. Она подчеркнула, что здесь практически еженедельно будут проводиться различные мероприятия, интересные широкому кругу участников: музыкальные и культурные фестивали, битвы диджеев, спортивные состязания, турниры по болотному футболу, международный веломарафон, праздник моря и др.

Новый сезон на Августовском канале открыли конкурсами по поеданию драников на скорость

На открытие сезона приехали не только гости из Беларуси, но и иностранные туристы. Одна из них - немка Виола Масечук из Дрездена - была приятно удивлена подготовленным праздником с белорусским колоритом. "Беларусь в целом, как и Гродно и Августовский канал в частности, уверена, интересны немцам. Большой плюс в том, что теперь есть возможность познакомиться с вашей страной, ее традициями, культурой без визы. Я здесь не первый раз: и друзьям, и знакомым советую приехать сюда", - рассказала она.

Туристка Виола Масечук из Дрездена

Продолжится праздник 30 апреля. В этот день желающие также смогут научиться современным технологиям приготовления белорусских блюд в кулинарном шоу "Национальное ноу-хау". В программу праздника включат блок, посвященный этнотанцам.

Марьян Скраблевич демонстрирует иностранным туристам белорусские музыкальные инструменты

Кроме этого, оба дня в честь открытия сезона у шлюза работает ярмарка умельцев с мастер-классами, пройдут дефиле в национальной одежде, показательные выступления участников клуба славянских единоборств "Аридан". Можно будет посетить литературное кафе или фотоателье, покататься на бричке или присоединиться к экскурсиям по дотам и в Музее истории Августовского канала. 

Новый сезон на Августовском канале открыли конкурсами по поеданию драников на скорость

Источник: БЕЛТА